自制吉野家牛肉饭的做法

所需食材

牛肉片

250g

洋葱

1个

油

适量

白糖

半勺

老抽

1勺

生抽

2勺

料酒

3勺

蒜

适量

做法共6个步骤

1.

肥牛不用处理，化开就好，圆葱切丝，蒜切片，

2.

准备碗汁：半勺白糖，1勺老抽，2勺生抽，3勺料酒；

3.

放入蒜片煸香，加入圆葱丝煸炒1分钟；

4.

将调好的碗汁倒入锅中烧开；

5.

放入肥牛片翻炒均匀，调中火盖盖焖至肥牛全部变色即可；

6.

做好的样子