葱香南瓜丁的做法

所需食材

嫩南瓜

1/4个

培根

3片

葱

适量

做法共7个步骤

1.

嫩南瓜削去皮上比较老的部位,切成小丁.培根切成小块,葱切成葱花(稍微多点).

2.

锅烧热倒入油,中火,把培根放进去煸炒一分钟左右.

3.

放入葱花煸炒出香味.

4.

把南瓜丁放下去煸炒,多炒会儿.

5.

等南瓜变色,有点软了,加点水

6.

盖上盖子煮一分钟左右.

7.

打开盖子,放点盐和鸡精调好味,把锅里的汁收干即可.