葱油金针菇的做法

所需食材

金针菇

300g

油

适量

盐

适量

小葱

几根

做法共12个步骤

1.

金针菇洗净，切去后面的一段，然后撕开

2.

小葱却断

3.

锅里水开

4.

金针菇灼水

5.

这时候调酱汁：醋、盐、糖、鸡精拌匀

6.

葱花放入碗中

7.

锅里准备两勺油，高温加热

8.

金针菇煮开

9.

沥干水捞出

10.

油锅热油加热倒入葱花

11.

小葱碗里会噼里啪啦，呵呵

12.

然后将葱油倒入捞出的金针菇，即可