蒜香葱油面的做法

所需食材

挂面

100g

小葱

100g

大蒜

1个

小青菜

4颗

油

100ml

酿造酱油

100ml

白糖

少许

做法共11个步骤

1.

量100ML酱油放碗里

2.

加少许白糖，搅匀

3.

大蒜去皮掰成蒜瓣，一切二，小葱清洗干净沥干切成小段，小青菜清洗干净待用

4.

热油，葱段，蒜瓣放油里小火慢慢煎

5.

等到葱段干枯，蒜瓣起皱略显焦黄

6.

倒入酱油白糖汁

7.

煮至有气泡，关火

8.

舀一勺放入准备好的容器

9.

煮面

10.

捞出面跟葱油拌匀

11.

葱油面装碗，小青菜面汤里烫熟捞出码在碗里