萝卜炖羊排的做法

所需食材

羊排

500g

白萝卜

600g

盐

适量

葱

适量

姜

适量

陈皮

适量

香菜

适量

八角

1颗

做法共8个步骤

1.

羊排切成大条；

2.

砂锅里入适量清水，约1L左右，冷水下羊排；

3.

下八角一个，姜片，葱结以及陈皮；

4.

煮开，然后去浮沫，转小火煲约40分钟；

5.

煲羊排的时候可以处理萝卜，去皮，切适量大小块；

6.

把萝卜加入羊排煲中，再煲约15-20分钟；

7.

调入适量的盐调味；

8.

撒上香菜即可。