开洋葱油拌面的做法

所需食材

开洋

50g

面条

250g

油

适量

生抽

适量

小葱

适量

绵白糖

适量

黄酒

适量

做法共8个步骤

1.

准备的材料。

2.

开洋洗净用黄酒浸泡。

3.

开洋浸泡后加入生抽、白糖放入锅中蒸20分钟。

4.

锅中油热，放入香葱爆香。

5.

熬出葱油香、葱变色后捞出。

6.

面条放入开水锅中煮5分钟捞出。

7.

锅中放入葱油和葱，加入煮好的面条。

8.

加入开洋和开洋汁拌匀即可。