土豆蘑菇汤的做法

所需食材

蘑菇

200g

土豆

200g

油

适量

盐

适量

葱

适量

醋

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法共9个步骤

1.

土豆去皮，切块

2.

蘑菇撕成条，洗净

3.

焯一下，控水

4.

坐锅，放油，爆香葱末

5.

倒入土豆片，翻炒一会儿

6.

放蘑菇继续翻炒

7.

添适量清水，煮至土豆片熟透

8.

放盐、醋、酱油、鸡精，煮开即可

9.

出锅