葱花炒滑蛋的做法

所需食材

鸡蛋

4个

油

适量

盐

适量

葱

100g

做法共9个步骤

1.

准备原材料:鸡蛋、香葱；

2.

鸡蛋打开打匀；

3.

把葱切成葱花备用；

4.

把葱花倒进打好的鸡蛋里；

5.

加点盐和油再拌匀；

6.

起油锅，一定要烧滚油，这样鸡蛋才不会粘锅；

7.

把鸡蛋倒进锅里，把火关小；

8.

频繁翻动鸡蛋，这样鸡蛋才不会老；

9.

装碟上菜。