肉馅油豆腐的做法

所需食材

油豆腐

500g

花生油

适量

猪肉末

100g

生抽

适量

食盐

适量

姜

适量

淀粉

适量

料酒

适量

葱

适量

做法共6个步骤

1.

将肉末中放上适量的淀粉、生抽、姜末、料酒

2.

顺时针祭搅拌均匀

3.

将油豆腐用筷子插一个洞，旋转一下，将肉泥塞进去

4.

平底锅抹上油，将油豆腐码平，然后开火

5.

然后放入半碗水，倒油豆腐的三分之一处即可，大火煮开转小火收汁即可

6.

收汁成功后，将豆腐盛出，撒上葱花，很浓郁的肉汁味的肉馅油豆腐就好了哦