酸菜鱼的做法

所需食材

鲤鱼

1尾

水煮笋

1袋

芹菜

300g

金针菇

1袋

油

适量

盐

适量

酸菜鱼调料

1包

做法共12个步骤

1.

将鱼收拾干净，切成大块

2.

放入调料粉包、盐，拌匀腌制30分钟

3.

笋切小段，金针菇去根洗净

4.

芹菜切小段

5.

锅里面油，烧热后放入酸菜煸炒

6.

加入水煮开

7.

放入鱼块

8.

煮开后放入笋

9.

煮20分钟后放入金针菇

10.

再煮20分钟，放入汤料

11.

放入芹菜

12.

芹菜煮熟后出锅