三丝炒粉丝的做法

所需食材

粉丝

1扎

红萝卜

100g

鸡蛋

1个

香肠

2根

葱段

适量

大葱

适量

做法共11个步骤

1.

煎好鸡蛋切丝，香肠、红萝卜、大葱切丝

2.

锅里烧开水，下粉丝煮软

3.

捞起过冷水

4.

锅里热油爆香大葱

5.

下红萝卜炒片刻

6.

再加入香肠煸炒

7.

加入粉丝翻炒均匀

8.

加入少许糖、生抽、盐、胡椒粉翻炒均匀

9.

再加入鸡蛋丝翻炒均匀

10.

下蚝油翻炒均匀

11.

最后下葱段炒均匀即可