葱爆羊肉的做法

所需食材

大葱

400g

羊腿肉

200g

油

适量

盐

适量

糖

适量

味极鲜

适量

蚝油

少许

生粉

少许

青红椒

120g

做法共10个步骤

1.

准备食材。

2.

把大葱与青红椒均切斜刀片。

3.

热锅凉油，把腌制过的羊肉放入锅内煸炒。

4.

同时放入青红椒翻炒至断生。

5.

然后把大葱放入锅内翻炒。

6.

放入适量的盐与糖。

7.

再来点味极鲜与蚝油。

8.

然后放入少许的草果粉提味。

9.

大火翻炒均匀就可以了。

10.

可以吃了，飘着葱香味的羊肉，好吃营养不上火哦。