锅塌米豆腐的做法

所需食材

米豆腐

500g

香葱肉泥

200g

油

适量

盐

适量

调味鲜

适量

做法共10个步骤

1.

食材； 米豆腐切块，香葱肉泥加盐合匀。

2.

将拌好的香葱肉泥码在米豆腐上，如图。

3.

码好肉的米豆腐，

4.

放进热油锅里油煎，

5.

盖上盖子易熟，

6.

待肉熟进开盖，

7.

撒点辣椒粉，

8.

小心炒匀，

9.

淋上生抽，

10.

放一点点清水，调点调味鲜烧开即可出锅。