葱盐水香螺虾菇的做法

所需食材

虾菇

400g

香螺

300g

小葱

适量

盐

适量

料酒

适量

做法共8个步骤

1.

备料虾菇，香螺，葱。

2.

汤锅加水煮开，加适量细盐调味。

3.

将葱下锅煮至出味。

4.

再加适量料酒提鲜。

5.

煮至汤底大开。

6.

将虾菇下锅煮至断生。

7.

再将香螺下锅微烫至熟，最后沥去汤汁即可。

8.

一份葱盐水焯虾菇香螺就完成了。