酱香白萝卜的做法

所需食材

白萝卜

500g

猪肉

100g

油

适量

盐

适量

黄豆酱

适量

姜

适量

蒜

适量

葱

适量

鸡精

少许

做法共9个步骤

1.

白萝卜去皮，切片

2.

姜、葱、蒜准备好

3.

少许肉切小片

4.

最重要的调料，黄豆酱

5.

锅内下少许植物油，将猪肉煎至出油

6.

接着下姜蒜炒香，入1勺黄豆酱与少许生抽增色调味

7.

随后倒入萝卜片翻炒均匀，基间放适量盐

8.

然后加适量清水，焖煮5分钟左右

9.

待锅内汤汁几乎快看不见时，放少许鸡精与葱花即可起锅了