五香鸡中翅的做法

所需食材

鸡中翅

300g

盐

适量

糖

适量

料酒

适量

老抽

适量

姜

适量

葱

适量

五香粉

适量

做法共6个步骤

1.

鸡中翅用清水洗净，沥干

2.

把鸡中翅放入大碗，加入盐，糖，料酒，姜，老抽，五香粉，腌制30分钟

3.

把鸡翅擦干水份，放锅里。用中火煎

4.

两面都煎好，再倒入腌汁，加适量水

5.

大火煮开，小火煮25分钟

6.

用大火收汁，撒些葱丝即可