东坡肉蒸土豆的做法

所需食材

五花肉

750g

土豆

500g

油

适量

盐

适量

豆豉

适量

酱油

适量

做法共11个步骤

1.

五花肉一大块，

2.

过开水去味，

3.

抹上盐和酱油入进油锅里煎，

4.

将肉皮煎黄，

5.

捞出，

6.

切花刀，

7.

土豆去皮，

8.

切丁加盐入味。

9.

扣上东皮肉，

10.

码上豆豉，

11.

放进电压锅里调至排骨档高压即可。