盐水鸡肝的做法

所需食材

鸡肝

600g

大葱

适量

姜

适量

蒜

适量

花椒

适量

大料

适量

做法共8个步骤

1.

鸡肝洗净。

2.

准备好葱、姜、蒜、花椒、大料。

3.

锅内烧水。

4.

向锅内放入少许醋。

5.

将鸡肝放入。

6.

鸡肝变色后放入2中的各料。

7.

放入料酒。

8.

放入盐，煮15分钟至熟即可。