鸡蛋薄饼的做法

所需食材

鸡蛋

2个

中筋面粉

300g

油

适量

盐

适量

发酵粉

3g

十三香

3g

葱

5g

做法共7个步骤

1.

鸡蛋2个、盐5克、酵母粉3g、十三香3g、葱5g;

2.

面粉；

3.

鸡蛋打入面粉中加入盐、酵母粉、切好的葱沫、适量水调成稀糊糊；

4.

搅拌好的面糊；

5.

电饼铛预热放入少量油；倒入一勺的面糊平摊成饼状；

6.

摊好的鸡蛋饼；

7.

两面煎成金黄色约6分钟即可成熟。