水煮肉片的做法

所需食材

肉片

500g

白菜

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

辣椒

适量

做法共13个步骤

1.

把肉切成片

2.

肉片里放入二个鸡蛋，抓匀

3.

放入淀粉拌匀

4.

白菜洗好切片

5.

锅内加水放油和盐，烧开

6.

将争好的菜放入锅内，炒好，捞出装盘

7.

锅内放水烧开

8.

把肉放入锅内，煮熟

9.

放到装好的菜上面

10.

撒上葱姜蒜和花椒

11.

撒上辣椒

12.

锅内放油烧热

13.

将热油倒入装好的菜里