五香千层烤饼的做法

所需食材

中筋面粉

300g

酵母

3g

温水

180ml

五香粉

适量

玉米油

适量

精盐

适量

做法共12个步骤

1.

将酵母溶于温水，倒入面粉中，和成光滑面团。

2.

盖上保鲜膜，放在温暖处发酵，发酵至2倍大。

3.

揉制片刻。

4.

将其分成若干份，将其中一份擀成长方形。

5.

刷一层油。

6.

涂上五香粉。

7.

涂一层盐。

8.

将其对折再对折。

9.

再向上对折。

10.

将四周捏合。

11.

整理成圆形。

12.

放入电饼铛烙至两面金黄即可。