香煎脆皮鱼柳的做法

所需食材

鱼柳

500g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

面包糠

适量

鸡蛋

1个

做法共8个步骤

1.

将鱼柳清洗干净之后用厨房用纸吸干水份然后切块。

2.

打一只鸡蛋放入小碗里

3.

将盐，胡椒粉放入鸡蛋里搅拌均匀。

4.

准备细碎的面包糠。

5.

将鱼块放入搅拌好的鸡蛋液里。

6.

将裹上蛋液的鱼块裹上面包糠。

7.

平底不粘锅热油然后将裹上面包糠的鱼块放入锅里煎至两面金黄。

8.

将煎好的鱼块放入烤箱烤几分钟让鱼块更脆更香。