五香烧饼的做法

所需食材

面粉

500g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

酵母

适量

做法共7个步骤

1.

面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，饧发好，加干面粉排好气。

2.

分成小剂子，擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。

3.

让五香粉和油盐蘸满整个饼。

4.

卷起来，把边沿处捏紧。

5.

切成小段，竖起。

6.

按扁即可。

7.

电饼铛加热后，倒少许油，放五香饼，烙熟即可。