水煮五香蚕豆的做法

所需食材

蚕豆

150g

八角

适量

盐巴

适量

生姜

适量

花椒

适量

香叶

适量

做法共6个步骤

1.

买回来的干蚕豆清洗干净后放于容器内加入500g水泡发。

2.

同时加入八角，花椒，香叶，生姜丝，盐巴浸泡

3.

这是经过一晚上的浸泡后的蚕豆。变大了许多哦。好神奇吧！

4.

然后倒入高压锅中，再加入约500g水

5.

盖上锅盖加上高压阀，开火煮。 大火煮至气上来后改为小火煮，约8分钟左右即可关火。

6.

放置约15分钟后，香喷喷的五香蚕豆就做好了。——是不是很诱人呢。