煎武昌鱼的做法

所需食材

武昌鱼

1条

酱油

适量

盐

适量

大蒜

适量

八角

适量

姜

适量

做法共6个步骤

1.

武昌一条清洗干净

2.

锅里下入姜片、蒜末、大料、陈皮用小火炒香

3.

把炒香的渣儿推到一边，下入武昌

4.

小火慢慢煎，鱼背上撒少许盐

5.

翻面继续煎，撒少许盐

6.

至两面金黄后出锅！