五香煮花生的做法

所需食材

花生

600g

花椒

适量

盐

适量

大料

适量

桂皮

适量

香叶

适量

红辣椒

适量

做法共8个步骤

1.

带着泥土的鲜花生。

2.

用冷水洗，洗后用冷水浸泡5、6分钟再洗，反复洗至花生干净。

3.

备好花椒、大料、桂皮、香叶、红辣椒。

4.

提前用冷水浸泡20分钟。

5.

煮锅加水，倒入浸泡后的香料，连同浸泡香料的水一起倒入。

6.

洗干净的花生入锅煮。

7.

煮至花生8、9分钟熟，加盐，搅拌均匀继续煮。

8.

煮至花生熟，再浸泡一会，即可盛出享用。