笋干烧肉的做法

所需食材

五花肉

300g

笋干

250g

油

适量

盐

适量

大葱

适量

老抽

适量

五香粉

适量

做法共11个步骤

1.

笋干清水泡发

2.

五花肉切大块

3.

泡好的笋切块

4.

大葱切段

5.

锅中放底油，放五花肉，小火煎一会

6.

煎至肥油流出来了，放葱段

7.

加五香粉

8.

加点老抽

9.

加半碗水

10.

倒入笋块，大火煮炖15分钟

11.

加盐再炖3分钟，出锅