卤花生毛豆的做法

所需食材

花生

500g

毛豆

250g

麻辣鲜

适量

盐

适量

花椒

适量

桂皮

适量

香叶

适量

八角

适量

干辣椒

适量

蘑菇精

适量

生姜

适量

做法共11个步骤

1.

花生洗净最好捏一下口，毛豆洗净剪去一个角

2.

锅里坐水

3.

准备香料

4.

放入香料和一大勺盐

5.

放入花生

6.

盖盖煮至沸腾后再煮两分钟

7.

放入毛豆

8.

盖盖煮沸

9.

放麻辣鲜和蘑菇精适量

10.

盖盖关火，焖两分钟

11.

开盖把毛豆和花生泡水里自然凉后捞出食用