肉末五香干的做法

所需食材

五香豆干

500g

瘦肉

100g

油

适量

盐

适量

老抽

适量

生抽

适量

胡椒

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共7个步骤

1.

葱姜蒜切碎

2.

豆干切条最好超厚些，肉剁碎

3.

锅里倒入一些食用油，

4.

把姜蒜爆炒出香

5.

加入豆干翻炒

6.

加入老抽生抽调色

7.

加入点高汤也可加水，先大火烧开，再小火炖干水，稍加些盐，把葱加入翻炒一下就可起锅