酸菜鱼的做法

所需食材

酸菜

50g

罗非鱼

1条

黄瓜

1/2根

西兰花

150g

香麻油

适量

盐

适量

糖

适量

花椒

适量

小米椒

适量

白胡椒粉

适量

生姜片

适量

葱

适量

地瓜粉

适量

做法共18个步骤

1.

原料

2.

黄瓜切小条

3.

西兰花切小块

4.

酸菜切碎

5.

原料

6.

鱼剔骨

7.

鱼肉切成片

8.

黑木耳用水浸泡

9.

将鱼骨和酸菜、生姜、小米椒和葱放入锅里，加入适量的水煮开

10.

鱼肉放入适量的地瓜粉拌匀

11.

鱼骨汤开后，加入适量的盐

12.

加入适量的糖

13.

将黄瓜和西兰花放入

14.

将黑木耳放入

15.

将鱼片放入

16.

加入适量的白胡椒粉

17.

加入适量的香麻油

18.

放入花椒，焖煮一会即可