红烧羊排压山药的做法

所需食材

羊排

800g

山药

500g

油

适量

盐

适量

冰糖

适量

酱油

适量

白芷

2粒

八角

1颗

花椒

8粒

姜

适量

蒜

4瓣

陈皮

适量

香叶

适量

做法共14个步骤

1.

冰糖，香叶，白芷，陈皮，花椒，大料，酱油

2.

羊排打水焯后捞出待用

3.

山药去皮切成块

4.

姜切片，蒜拍散

5.

锅内入适量的油，将姜蒜倒入炒出香味

6.

将羊排倒入翻炒

7.

将冰糖倒入锅内炒化

8.

然后倒入酱油，翻炒至上色

9.

锅内添水，加入冰糖，香叶，白芷，陈皮，花椒，盐

10.

大火烧开

11.

然后倒入压力锅中

12.

将山药倒压力锅中

13.

选择万能炖20分钟

14.

时间到即可出锅