五香蚕豆的做法

所需食材

新鲜蚕豆

500g

花椒

30粒

八角

1个

干辣椒

2个

香叶

5片

生姜

20g

桂皮

1段

盐

3g

做法共6个步骤

1.

买了新鲜的蚕豆

2.

剥出豆子

3.

准备好调味料

4.

开水入锅，加入所有调味料

5.

煮5--8分钟就熟了。煮熟后浸泡1--2小时再吃更入味。

6.

煮好的蚕豆，我泡到锅里忘记了，直到吃饭时才想起来，颜色被泡丢了，绿色都变暗了，好在更入味了，算是补偿，嗨。