五香炒豆干的做法

所需食材

豆干

250g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

生抽

适量

小茴香

适量

蒜蓉

适量

做法共6个步骤

1.

豆干用热水清洗。

2.

切成均匀的薄片。

3.

红辣椒切丝。

4.

青辣椒切丝。

5.

凉油下锅，加入小茴香煸出香味，然后大火炒一下辣椒丝翻炒几下。

6.

加入豆干、生抽、五香粉和食盐，翻炒均匀，出锅前加入蒜蓉。