糯米珍珠丸子的做法

所需食材

猪肉末

300g

油

适量

盐

适量

糯米

适量

五香粉

适量

胡萝卜

适量

鸡蛋清

适量

白菜叶

适量

做法共10个步骤

1.

肉馅中放入鸡蛋清、味精、姜末

2.

放入饺子馅料

3.

往一个方向搅动上劲

4.

糯米提前一夜泡好

5.

做好的丸子在糯米里滚一下

6.

沾满了糯米的丸子放在白菜叶上

7.

做好的丸子

8.

放入蒸锅中

9.

蒸二十分钟后

10.

撒上胡萝卜丁上桌了