蒜米豆腐丝的做法

所需食材

豆腐丝

500g

香油

适量

盐

适量

蒜米

适量

辣椒

适量

卤汁

适量

做法共11个步骤

1.

豆腐干适量。

2.

卤汁一盆。

3.

将卤汁倒进汤锅里加盐烧开。

4.

放进豆腐干烧开。

5.

关中火卤40分钟。

6.

取适量的卤豆腐，再备蒜，辣椒。

7.

卤豆腐切丝，蒜，辣椒切碎。

8.

将豆腐摆盘。

9.

码上蒜米。

10.

再码上辣椒。

11.

淋上原卤汁，淋上香油即可。