五香鸡蛋的做法

所需食材

鸡蛋

8个

老抽

适量

盐

适量

八角

1个

花椒

适量

小茴香

适量

干姜片

适量

桂皮

适量

做法共6个步骤

1.

准备的鸡蛋。

2.

鸡蛋放水中洗净。

3.

锅中注入清水，放入鸡蛋，大火，开锅后转中火煮5一7分钟。

4.

用勺子背把鸡蛋敲碎。

5.

加入盐，老抽，八角，花椒，小茴香，干姜片，桂皮。

6.

小火煮20分钟左右即可。