洋白菜炒豆腐的做法

所需食材

洋白菜

半个

豆腐

500g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

西红柿

1个

蒜

适量

味精

适量

五香粉

适量

做法共7个步骤

1.

豆腐切成两厘米见方的小块，用水焯一下，这样不易碎

2.

洋白菜切成丝

3.

鸡蛋烹熟

4.

西红柿切块

5.

先将洋白菜下锅略炒一下，因为其它的都很容易熟，可加入一点五香粉

6.

逐次加入西红柿、豆腐，炒熟的鸡蛋，再加入调料盐、鸡精，最后出锅时加入蒜末即可

7.

最后出锅装盘