香炒卤味---卤豆腐炒卤耳朵的做法

所需食材

卤耳朵

300g

卤豆腐

300g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

味精

适量

生抽

适量

做法共11个步骤

1.

食材； 卤豆腐，卤耳朵，辣椒。

2.

全切丝。

3.

烧油，放进切好的卤豆腐丝和卤耳朵丝。

4.

炒匀。

5.

调点生抽炒片刻出锅待用。

6.

另放油，放进辣椒和蒜片。

7.

加盐炒匀。

8.

将辣椒炒至八成熟。

9.

倒进炒好的卤豆丝和卤耳朵丝。

10.

炒匀。

11.

待辣椒熟时，调入味精即可。