熏腊猪耳朵的做法

所需食材

猪耳朵

1个

料酒

适量

盐

适量

酱油

适量

十三香

适量

辣椒面

适量

做法共6个步骤

1.

猪耳朵可多备几个，

2.

清理干净，

3.

用盐，料酒，酱油，十三香，辣椒面腌入味。

4.

腌好的猪耳朵放在木碳火上熏制，同时也熏一些肉。

5.

翻面，

6.

熏香熏黄即可。