南瓜拌面的做法

所需食材

西红柿

100g

南瓜

200g

面粉

300g

油

适量

盐

适量

油泼辣子

适量

大蒜

适量

生姜

适量

五香粉

适量

做法共18个步骤

1.

准备适量的面粉，加上少许的水，和成面团，醒10分钟

2.

在准备南瓜和西红柿

3.

把南瓜切成片

4.

西红柿去皮切成块

5.

大蒜和生姜切片备用

6.

取平底锅，加上适量的油，等油热了，放入大蒜和生姜爆出香味

7.

加上切好的南瓜翻炒

8.

南瓜6成熟了，加上西红柿翻炒

9.

加上适量的五香粉调味

10.

加上适量的盐调味

11.

加上适量的油泼辣子调味

12.

加上少许的水，煮开

13.

把面和好，醒10分钟

14.

然后用擀面杖擀开

15.

用刀切成自己喜欢宽度的面条

16.

烧水，水开了下入面条，面条九分熟了，下菠菜

17.

把面条和菠菜捞出来

18.

浇上刚才炒好的南瓜，搅拌起来就可以了