蒜香猪蹄冻的做法

所需食材

猪蹄汤

300g

香油

适量

尖椒

适量

蒜

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

卤猪脚吃的猪脚汤，放进冰箱冷藏室冰半天，

2.

冰好的猪蹄汤，

3.

去掉上面的油，再备点蒜，尖椒。

4.

蒜和尖椒切碎，猪蹄冻切丁。

5.

在尖椒和蒜上放少许盐，

6.

拌匀先让尖椒和蒜入味。

7.

淋上酱油，

8.

淋上香油，

9.

拌匀即可。