五香花卷的做法

所需食材

发面团

500g

油

适量

盐

适量

五香粉

少许

做法共9个步骤

1.

提前发好的 发面团一块。

2.

把面团 擀开，抹油，撒少许五香粉和盐，抹匀。

3.

卷起。

4.

切段。

5.

两块叠在一起，用筷子压一下。

6.

用手沿压痕边缘把面团在花卷底部捏死。

7.

卷好的样子。

8.

放入铺了湿屉布的蒸锅，醒15分钟后开大火蒸20分钟，关火后焖5分钟再揭盖。

9.

蒸好的花卷。