爆香五花肉的做法

所需食材

五花肉

500g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

大蒜

适量

豆瓣酱

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法共7个步骤

1.

五花肉焯水后切片。

2.

大蒜叶多准备点洗净。

3.

锅中放入油，将炒好水的五花肉下锅炸下！（控干水分）

4.

炸五花肉不要太长时间，稍微炸下就好！盛出多余的油

5.

接着放入适量的豆瓣酱，盐，生姜，大蒜调味。

6.

放入适量的酱油和大蒜叶

7.

最后放入适量鸡精翻炒均匀出锅。