鸡蛋丝凉拌菜的做法

所需食材

黄瓜

1根

水萝卜

1根

木耳

6朵

鸡蛋

1个

油

适量

葱

适量

干酱

适量

辣椒

适量

醋

适量

做法共11个步骤

1.

水萝卜洗干净擦丝

2.

黄瓜洗净擦丝

3.

木耳泡发洗净后切丝

4.

油锅加热后煎鸡蛋

5.

煎好的鸡蛋切成丝

6.

切好的菜放在一起

7.

油锅加热，加入辣椒爆香

8.

加入适量的干酱和清水熬酱料

9.

酱料倒入菜里，加适量葱花和醋

10.

充分拌匀

11.

装入碟子里就可以了。