酱汁的做法

所需食材

甜面酱

30g

香菜

20g

淀粉

10g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

胡椒粉

适量

五香粉

适量

生抽

适量

做法共14个步骤

1.

切好葱姜蒜

2.

香菜老根切成小段

3.

坐锅烧油

4.

油热后下葱姜蒜末炒香

5.

下入香菜段炒香

6.

加入两大勺甜面酱

7.

加入生抽之后拌匀盛出

8.

另起锅烧水，水开后加入食盐

9.

加入刚盛出的酱汁

10.

再次加入姜蒜末

11.

加入五香粉

12.

少许淀粉用水拌匀

13.

将水淀粉倒进去

14.

煮开就会看到很浓郁的酱汁了