酱鸡爪的做法

所需食材

鸡爪

200g

油

适量

盐

适量

八角

适量

生抽

适量

桂皮

适量

做法共4个步骤

1.

鸡爪先用清水焯一下，稍加一点料酒去腥味。

2.

然后捞出控干水份。

3.

锅内另加水入桂皮 八角 料酒适量煮三十分钟。

4.

加适量的盐和生抽，至水份吸干即可。