酱香鸡翅的做法

所需食材

鸡翅中

250g

油

适量

盐

适量

甜面酱

适量

冰糖

适量

姜

适量

做法共7个步骤

1.

将鸡翅中洗干净。

2.

炒锅放油加热，姜片入锅煸香。

3.

将鸡翅中入锅煸炒。

4.

加甜面酱翻炒。

5.

翻炒均匀后加适量水，盖上锅盖炖。 其间适时翻动。

6.

鸡翅6、7分熟时加盐、冰糖。 盖上锅盖继续炖。 其间还要适时翻动。

7.

汤收少了，鸡翅熟了即可出锅装盘。