酱香肉片炒椒的做法

所需食材

瘦猪肉

300g

圆椒

1个

油

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

备瘦猪肉及青椒。

2.

热锅加油。

3.

油热转小火，下猪肉片。

4.

小火煎不至猪肉变色至八成熟。

5.

加入适量酱油提色提味。炒至猪肉片上色入味出香。

6.

转大火再加入椒段同炒至椒熟。

7.

关火加入适量鸡精即可。

8.

酱香味十足的肉片炒椒完成。