蚂蚁上树的做法

所需食材

粉丝

100g

油

适量

盐

适量

肉末

适量

葱

适量

大蒜

适量

生姜

适量

料酒

适量

豆瓣酱

1勺

做法共11个步骤

1.

粉丝适量提前温水泡上

2.

猪肉洗净剁成肉糜

3.

配料备齐

4.

锅中倒少量的油

5.

将蒜姜煸香

6.

加入一勺豆瓣酱

7.

加入肉末翻炒，加入一勺料酒（我看干了，就加了少量的水），加入半勺糖

8.

加入泡好洗净的粉丝

9.

加入适量的水盖锅煮一会

10.

出锅前洒少许葱花

11.

装盘