
香辣虾的做法
所需食材
做法共18个步骤
- 1.

青虾洗净 剪去虾须 挑去虾线
- 2.

木耳泡发好
- 3.

白菜 片成片
- 4.

五花肉切成片
- 5.

金针菇洗净 剪去根部 用开水焯一下
- 6.

准备好葱花 蒜末 姜片 辣椒酱
- 7.

锅中放入油 放入虾
- 8.

加入适量的花椒粒 盐 待虾变成红色 盛出
- 9.

另起锅 放油 放入白菜煸炒
- 10.

放入适量的盐
- 11.

也盛出
- 12.

从新起锅 放入适量的油 加入五花肉 葱花 蒜末 姜片
- 13.

加入辣椒酱
- 14.

加入虾
- 15.

加入金针菇 木耳
- 16.

加入白菜
- 17.

翻炒均匀 放入适量的盐 味精 香菜
- 18.

盛盘 香辣白菜就好了
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